Garlic Price Hike In Chhattisgarh: छत्तीसगढ़ के कोरिया जिले में पिछले छह महीने से लहसुन की कीमत में बढ़ोतरी हो रही थी, लेकिन अब अचानक लहसुन की कीमत और भी ज्यादा बढ़ गई है। जिसके चलते व्यापारी बाजार में लहसुन करीब 500 रुपये प्रति किलो के हिसाब से बेच रहे हैं। लहसुन की लगातार बढ़ती कीमत को देखते हुए यह अनुमान लगाया जा रहा है कि अभी कुछ महीनों तक लहसुन की कीमत ऊंची बनी रहेगी। सबसे बड़ी समस्या यह है कि बाहरी राज्यों से आने वाला लहसुन नहीं आ रहा है। जिसके कारण लहसुन की आवक कम हो गई है और इसका फायदा उठाते हुए बड़े व्यापारियों ने लहसुन के दाम बढ़ा दिए हैं।
इसी तरह सब्जियों में ज्यादा उपयोग करने वाले अदरक का भी भाव बढ़ा हुआ है। वर्तमान समय में अदरक 40 पाव के हिसाब 160 रुपये प्रति किलो की दर से बेचा जा रहा है। वर्तमान समय में लहसुन और अदरक के दाम आसमान छू रहे हैं। जिसके कारण महिलाओं ने घर में बनाये जाने वाले सब्जियों में लहसुन और अदरक की मात्र कम कर दी है, जिसके कारण सब्जियों के स्वाद में फर्क देखने को मिल रहा है। स्थानीय महिलाओं का कहना है कि प्रत्येक सब्जी में लहसुन और अदरक का इस्तेमाल किया जाता है, लेकिन बढे हुए दाम के कारण उन्होंने इस समय इसका उपयोग नहीं कर रही है। जिसके कारण घर के सदस्यों को सब्जी का स्वाद पसंद नहीं है। अगर वह बढे हुए लहसुन और अदरक का उपयोग करती हैं तो घर के बजट में फर्क आयेगा। जिसके चलते कुछ दिनों के लिए लहसुन और अदरक से दूरी बना लिये हैं।
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